居酒屋 道のこだわり

居酒屋道は1980年創業。旬な食材に拘った料理を提供する札幌駅徒歩3分にある居酒屋です。
当店では私自らが採ってきた山菜やキノコを提供しておりますので、季節に応じた美味しい”肴”を取り揃えております。
また、お刺身などの鮮魚についても市場に出向き、鮮度の良い魚だけを仕入れておりますので、鮮度・味にも自信があります。
季節毎に力を入れたおすすめメニューも御座いますので、是非ご賞味ください。

飲み物は日本酒にこだわり、他の店舗には置いていない希少価値がある日本酒を揃えております。
札幌ではここでしか飲めない、厳選した日本酒をお楽しみください。

-ゆったり落ち着く、

温かな空間。

ゆったり落ち着く、温かな雰囲気の店内。
肩肘張らず、有意義なお時間をお過ごしください。
お席は、カウンター席×9、4人掛けテーブル席×3、
4人用小上がり×6。
広々とした小上がりは最大24名様まで。
※小上がりは14名様~貸し切りに出来ます。

宴会、接待、ちょい飲み、様々な場面でどうぞ。

市内飲食店等に対する営業時間短縮要請について

北海道と札幌市からの時短要請の為、4月27日 ~ 5月11日まで夜の営業をお休みします。
尚 昼のランチは通常通り営業致します。

店主

お知らせ

4月のおすすめは新玉葱とアスパラの天ぷら、セリのお浸し、油子揚出しです。
春もたけなわで行楽の好季節となりました。
春が旬の食べものには、旬が一瞬で過ぎ去ってしまうものが多くあります。

居酒屋道にて、旬のお料理とお酒をご用意しておりますので、ぜひにいらしてください。

新玉葱とアスパラの天ぷら - 札幌 居酒屋道

新玉葱とアスパラの天ぷら

今が旬の新玉葱とアスパラを油でサッと揚げ、天ぷらにしました。
サクッとした衣の食感と、野菜本来の甘さをご賞味ください。

セリのお浸し - 札幌 居酒屋道

セリのお浸し

春の七草の一つ「セリ」の風味と食感を生かしたお浸しです。
爽やかな香りと瑞々しい食感、旬ならではの味わいで春の到来をご堪能ください。

油子揚出し - 札幌 居酒屋道

油子揚出し

油子(アイナメ)を揚げることでうまみを濃縮。
淡白な白身とやさしい餡の味がベストマッチ。
心身ともに温まる一品となっております。

居酒屋道では、季節ごとのおすすめ日本酒を取り揃えております。

今月のおすすめ日本酒は
 ・三千櫻 愛山 純米大吟醸/純米
 ・出羽桜 桜花吟醸酒
を取り揃えています。
華やかさの中にも、ふくよかな米の味わいを感じられる「三千櫻 愛山 純米」。
香り高く、果実のような香りが楽しめる「出羽桜 桜花」。
春を感じられる香り豊かなお酒をご用意しておりますので、是非ご堪能ください。

店舗情報

店名 居酒屋 道
TEL/FAX 011-222-3238
住所 〒060-0005
北海道札幌市中央区北5条西6 道通ビル地下
[MAP]
アクセス 札幌市営地下鉄南北線 さっぽろ駅 徒歩3分
三井ガーデンホテルの北側隣ビル地下です。
営業時間 月~金
ランチ  11:30~13:30
ディナー 17:00~23:00
(料理L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

土曜日
ディナー 17:00~22:00
(料理L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
※予告なく早く閉店することがあります。
定休日 日曜日・祝日
(宴会対応致します。ご相談下さい。)
平均予算 4,500円(通常平均)
4,400円(宴会平均)
760円(ランチ平均)
2次会プラン
 つまみ、2時間飲み放題
(飲み放題付き 3,300円〜 ※金額応相談)
開店年月日 1980年12月

当店は「新北海道スタイル」の実践に向け、 「7つの習慣化」に取り組みます。

席・設備

席数 40席
個室
禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場 近くのコインパーキングをご使用下さい