居酒屋 道のこだわり

居酒屋道は1980年創業。旬な食材に拘った料理を提供する札幌駅徒歩3分にある居酒屋です。
当店では私自らが採ってきた山菜やキノコを提供しておりますので、季節に応じた美味しい”肴”を取り揃えております。
また、お刺身などの鮮魚についても市場に出向き、鮮度の良い魚だけを仕入れておりますので、鮮度・味にも自信があります。
季節毎に力を入れたおすすめメニューも御座いますので、是非ご賞味ください。

飲み物は日本酒にこだわり、他の店舗には置いていない希少価値がある日本酒を揃えております。
札幌ではここでしか飲めない、厳選した日本酒をお楽しみください。

-ゆったり落ち着く、

温かな空間。

ゆったり落ち着く、温かな雰囲気の店内。
肩肘張らず、有意義なお時間をお過ごしください。
お席は、カウンター席×9、4人掛けテーブル席×3、
4人用小上がり×6。
広々とした小上がりは最大24名様まで。
※小上がりは14名様~貸し切りに出来ます。

宴会、接待、ちょい飲み、様々な場面でどうぞ。

3月のおすすめは、うるいと新玉葱のサラダ、穴子天ぷら、ハマグリの酒蒸しです。
時折春らしさも感じられる季節となってきました。
居酒屋道では旬のお料理とお酒をご用意しておりますので、ぜひいらしてください。

うるいと新玉葱のサラダ - 札幌 居酒屋道

うるいと新玉葱のサラダ

春の山菜のうるいと、新鮮でやわらかな新玉葱のサラダです。
少し早い春を味わえる一品です。
あっさりしたドレッシングでお召し上がりください。

穴子天ぷら - 札幌 居酒屋道

穴子天ぷら

クセがなく淡泊な味と柔らかさをもつ穴子を天ぷらにしました。
サクサクの衣と穴子のふんわりとした食感の組み合わせを是非ご賞味下さい。

ハマグリの酒蒸し - 札幌 居酒屋道

ハマグリの酒蒸し

身が大きくてプリプリのハマグリを使った、贅沢な一品です。
シンプルながらも、凝縮されたハマグリならではの美味しさが味わえます。

居酒屋道では、季節ごとのおすすめ日本酒を取り揃えております。

大信州 いち引き
年に1度の限定生酒(おり酒)です。
華やかな香りとフレッシュな旨味をしっかりと感じられ、後味はキレ抜群となっている超辛口酒です。

店舗情報

店名 居酒屋 道
TEL/FAX 011-222-3238
住所 〒060-0005
北海道札幌市中央区北5条西6 道通ビル地下
[MAP]
アクセス 札幌市営地下鉄南北線 さっぽろ駅 徒歩3分
三井ガーデンホテルの北側隣ビル地下です。
営業時間 月~金
ランチ  11:30~13:30
ディナー 17:00~22:00
(料理L.O.21:30、ドリンクL.O.21:00)

土曜日
ディナー 17:00~22:00
(料理L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
※予告なく早く閉店することがあります。
定休日 日曜日・祝日
(宴会対応致します。ご相談下さい。)
平均予算 5,000円(通常平均)
760円(ランチ平均)
2次会プラン(3,300円〜 ※金額応相談)
宴会 予算に合わせたコース料理(応相談)
開店年月日 1980年12月

当店は「新北海道スタイル」の実践に向け、 「7つの習慣化」に取り組みます。

席・設備

席数 40席
個室
禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場 近くのコインパーキングをご使用下さい