10月のおすすめは、ぶり粕味噌漬焼き、大根そぼろあんかけ、ふぐ唐揚げ、です。
神無月を迎え、朝晩の冷え込みが厳しくなってまいりました。台風も多発してまして各地の被害が心配されます。
居酒屋道では旬のお料理とお酒をご用意しておりますので、
ぜひいらしてください。
ぶり粕味噌漬焼き
ぶり本来の旨味が酒粕・味噌と混ざり合うことで、まろやかで上品な味わいに仕上がってます。
お酒のお供にどうぞ。
大根そぼろあんかけ
やわらかく煮込んだ大根に、旨み豊かなそぼろを絡めました。
大根に染み込んだだしの風味と、とろりとしたあんが調和した、やさしい味わいの一品です。
ふぐの唐揚げ
外はかりっかり、中はぷりっぷりのフグの唐揚げです。そのまま食べるでも良し。スダチをしぼって食べるでもよし。
ビールのお供に抜群な一品です。
2026年10月2日
-
≪ 前のページ
月別アーカイブ
- 2026
- 2026年10月 (1)
- 2026年9月 (1)
- 2026年8月 (1)
- 2026年7月 (1)
- 2026年6月 (1)
- 2026年5月 (1)
- 2026年4月 (1)
- 2026年3月 (1)
- 2026年2月 (1)
- 2025
- 2025年12月 (1)
- 2025年11月 (1)
- 2025年10月 (1)
- 2025年9月 (1)
- 2025年8月 (1)
- 2025年7月 (1)
- 2025年6月 (1)
- 2025年5月 (1)
- 2025年4月 (1)
- 2025年3月 (1)
- 2025年2月 (1)
- 2024
- 2024年12月 (1)
- 2024年11月 (1)
- 2024年10月 (1)
- 2024年9月 (1)
- 2024年8月 (1)
- 2024年7月 (1)
- 2024年6月 (1)
- 2024年5月 (1)
- 2024年4月 (1)
- 2024年3月 (1)
- 2024年1月 (1)
- 2023
- 2023年12月 (1)
- 2023年11月 (1)
- 2023年10月 (1)
- 2023年9月 (1)
- 2023年8月 (1)
- 2023年7月 (1)
- 2023年5月 (1)
- 2023年3月 (1)
- 2023年2月 (1)
- 2023年1月 (1)
- 2022
- 2021
- 2020
- 2020年12月 (1)
- 2020年11月 (1)
- 2020年10月 (1)
- 2020年9月 (1)
- 2020年8月 (1)
- 2020年7月 (1)
- 2020年6月 (1)
- 2020年5月 (1)
- 2020年4月 (2)
- 2020年3月 (2)
- 2020年2月 (1)
- 2020年1月 (1)
- 2019
