お知らせ一覧

  • 12月のおすすめメニュー

    あんきも 海のフォアグラとも呼ばれるあんきも。 味は濃厚でとろりとしていて、なめらかな舌触り。 まさ...
  • 11月のおすすめメニュー

    風呂吹き大根 肌寒い季節に体の芯から温まる一品です。 出汁が中まで染みたやわらかいふろふき大根。 八...
  • 10月のおすすめメニュー

    たちぽん 冬の北海道の旬といえば、真鱈の白子「たち」です。新鮮な大粒の「真だち」だけを使用した自慢の...
  • 9月のおすすめメニュー

    らくよう醤油漬 らくようの香りと食感が病みつきになります。 秋を感じながらご賞味ください。 いわし甘...
  • 5月のおすすめメニュー

    あずき菜のお浸し 今が旬の山菜です。 茹でる際に小豆のような香りがすることから、あずき菜と呼ばれるよ...
  • 4月のおすすめメニュー

    うるいのサラダ クセのない春の山菜のうるいをサラダにしました。 軽いぬめりのあるうるいの味をお楽しみ...